Akce

Povídání o čaji, zdraví a našem přístupu k němu

Naposledy upraveno: 24.10.2016, upravil Králová Ludmila

Jak si čajem vylepšit zdraví se dozvěděli návštěvníci Městské knihovny Žatec v pondělí 24.10.2016 na další přednášce z cyklu Setkání s odborníkem. Tím byl  teatender, importér čajů a bylin a certifikovaný školitel a komisař CBA Ing. Zdeněk Nepustil. Žateckým posluchačům se nepředstavil poprvé. Tentokrát se jeho přednáška, tradičně spojená s degustací, zaměřila na účinky čaje na lidské zdraví. Jsou prokázány staletími konzumace, moderními vědeckými výzkumy i statistikami. Čaj byl zpočátku užíván jako lék. Jako osvěžující nápoj zahánějící žízeň se rozšířil až později. Tradičně se má za to, že čaj ve formě nápoje pročišťuje organismus, povzbuzuje duši a zklidňuje mysl. Podle moderních výzkumů má účinky antibakteriální a antivirové, upravuje trávení a snižuje krevní tlak a cukr v krvi. Dále pravděpodobně působí jako prevence rakoviny, pomáhá předejít senilitě, pozitivně ovlivňuje nervovou soustavu a působí jako antistresor a životabudič. O čaji lze prohlásit, že je nejlevnějším, nejdostupnějším a nejefektivnějším lékem i preventivním prostředkem lidského zdraví v současnosti. V rámci besedy doprovázené promítáním fotografií získali účastníci degustace také základní informace o pěstování a zpracování čaje, produkci čajů ve světě (nejvíce se jich pěstuje v Indii a Číně, roční světová produkce je větší než 3 miliony tun), literatuře o čaji nebo jeho přípravě. Tu mohli návštěvníci zdařilé a zajímavé akce zažít všemi smysly.