Akce

Zdravější vánoční vaření a pečení

Naposledy upraveno: 26.11.2015, upravil Králová Ludmila

Jak zvládnout Vánoce bez zbytečných kil navíc? Aktuální téma přilákalo nejen čtenářky Městské knihovny Žatec do jejího přednáškového sálku ve středu 25. listopadu. Na semináři o zdravějším vánočním vaření a pečení, který vedla výživová poradkyně Ing. Petra Šmeráková, získaly tipy a nápady na zdravější a odlehčenější přípravu vánočních pokrmů a praktické návody a recepty. Přednášející také poradila, jak odlehčit těžká vánoční jídla a zejména čím nahradit klasické nezdravé ingredience, zvláště bílou mouku a cukr. Návštěvnice si mohly většinu představených produktů prohlédnout, některé druhy cukroví ochutnat a také si odnesly vánoční recepty, které pro ně lektorka připravila. Zajímavá přednáška se proměnila v příjemné posezení a povídání u čaje a odlehčeného vánočního pečiva a zároveň poskytla inspiraci a nápady, jak si zachovat kouzlo Vánoc v duchu tradic a přece zdravě.